パティスリー モーン

僕の好きなケーキ屋さんです。
大阪、和泉中央駅が最寄ですが、歩くとけっこうかかりますので、バスが便利です。
桃山学院大学がすぐ近くにあるので、その面では便利です。
このケーキ屋の素晴らしいところはいっぱいあるのですが、個人的主観で
①閑静な住宅街にあること
②坂道があること
③ショーケースが１段で、ケーキが整然と並んでいること
④カフェスペースの雰囲気がいいこと
⑤夜９時まで営業していること

と、ケーキそのものとは離れているものばかりですが、これらも重要です。
ケーキが美味しいのは当然として、オーガニックな素材も所々使われているのも◎です。

この中で特筆すべきが③です。
なぜ、ショーケースが１段だといいのかと言いますと
見た目が華やかだからです。
ケーキが1列に奥まで並んでいるのが見えると、楽しい印象を与えます。買い物ですので、気分を盛り上げるのもお客様の視点からしても大切なことですね。
不思議なのもので、気分・雰囲気がいいとそれだけで美味しさが５割り増しです！（僕だけ？）
でも、これはリピート率にも繋がるわけでして…
人それぞれ、お気に入りのお店には訳があるということですね。


モンブラン！！

ショーケース！

コメント 18

確かに「ショーケースが一段」というのは、贅沢ですね！(^^♪
by seawind335 (2011-05-27 00:56) 

おはようございます＾＾）
甘いモノは苦手なのですが
モンブランは好きです（＾ｗ＾）
by rtfk (2011-05-27 05:46) 

お〜〜〜！
まさにモンブラン！！　美味しそうやねえ〜♪
今日は、甘い物食べてやる！！（笑）

空堀は　映画「プリンセス・トヨトミ」で盛り上がってる？
新聞にちらっと載ってたけど・・・・どうなのかあ？
あの３人が歩いてたなんて知ってたら・・・行ったのに〜〜！（笑）
by hatumi30331 (2011-05-27 06:23) 

おはようございます
今朝も nice! だけで失礼します
ごめんなさい
m(_ _)m

by はくちゃん (2011-05-27 07:36) 

あ、わたしもその条件、賛成ですね。
坂道と住宅街と、カフェスペース．．．うーん、いいなあ。
ケーキもじつに美味しそうですよ。
by ナツパパ (2011-05-27 08:40) 

すごいモンブランですね～！！

静かな場所にある雰囲気のいいカフェを見つけると、
なんだかうれしくなりますよね。
by niki (2011-05-27 10:28) 

背の高いモンブランちゃんですネ♪
これは美味しそう♪♪
by つなみ (2011-05-27 14:27) 

mayasophiaさん、こんにちは＾＾

先日テレビで空堀商店街を特集してまして思った事!
『近々に行こう!!!』と…（爆）
いやいや、マジで近々に行きたいです!

話がそれました~
キャ~このモンブランやばいって~~~!!!
めまいが…(>_<)
絶対、美味しいですね、わかります、わかります（かなり興奮気味の私ですよ!）
でも今週はもうデザはなしなんで来週早速モンブラン買いに行きます☆
こんなステキなケーキ屋さんあったらテンション上がるわ~!

15時前の危険な絵でした。。。
あぁモンちゃ~ん♪

by mayu (2011-05-27 14:57) 

わぉ～～！
甘い物たまりません！
モンブラン大好きなんです。
瞳が♡マークです。


by karesusuki (2011-05-27 15:24) 

こんばんわ。まいど訪問おおきにです。
スイーツのお店詳しいですね。大阪全域を網羅しているんじゃないですか。
by オカジュン７６５ (2011-05-27 21:53) 

おはようございます。度々の訪問おおきにです。
ハムっ子たちも上へ下へと駆け回って、作ってあげてよかったと思っています。
by オカジュン７６５ (2011-05-28 09:33) 

凄いモンブランΣ（ﾟ∀ﾟ*)
モンブラン美味しいですよね～*.゜｡:+.゜｡*
上からがぶっと食べてみたい衝動が・・・ｗ
by mary (2011-05-28 11:32) 

私も雰囲気重視です♪それだけで不思議と美味しくなります。
なにより気分が良くて嬉しいですものね♪
気になるのはスイーツ食べすぎても大丈夫ですか・・・(^-^;
by ぱぱくま (2011-05-28 14:32) 

seawind335さん

コメントいつもありがとうございます。
ええ、その贅沢さがいいのですね～
やっぱ、スイーツの見た目の華やかさは大事だと思います。


rtfkさん

コメントいつもありがとうございます。
そういう方いらっしゃいますね～
モンブラン、本当においしいです！


hatumi30331さん

コメントいつもありがとうございます。
甘いもの食べられましたか？
プリンセス・トヨトミ！
大阪城が真っ赤にライトアップされていました。
その時、ジョギングしていたのですが、いつもより人も多いし、燃えるような赤だったのでびっくりしたものです！




by mayasophia (2011-05-28 21:30) 

はくちゃんさん

コメントいつもありがとうございます。
いいんですよ～
コメントなどは気が向いたとき、手が空いたときで。
大したブログではありませんので。
それだけにコメントは嬉しいものです。


ナツパパさん

コメントいつもありがとうございます。
賛同、ありがとうございます。
あながち、的を得た条件だと思っております！


nikiさん

コメントいつもありがとうございます。
そうなんですよ～カフェは静かな場所にあるのがいいですね～
心を落ち着かせたり、ほんの少し日常から離れたいですからね～


つなみさん

コメントありがとうございます。
背の高いモンブラン、確かにそうですね～
中はふんわりスポンジですよ～
美味しかったですよ～
by mayasophia (2011-05-28 21:34) 

mayuさん

コメントいつもありがとうございます。
そうなんですね～確かによく特集されてるのは見かけます。
ぜひぜひ、いらしてくださいな。mayuさんの感性なら気に入っていただけると思います。おばんざいな居酒屋さんもありますよ～ワインバーもありますよ～
いえいえ、１５年前も今もきっとお綺麗ですよ。
京都でモンブランといえば、やはりマールブランシェですかね！

karesusukiさん

コメントいつもありがとうございます。
モンブランときめいていますか？
美味しいですよね～その瞳がなんだか想像できてしまいます！


オカジュン７６５さん

コメントいつもありがとうございます。
多少、知っていますが、網羅するほど行けてないですね～
なんせ、ケーキ屋は驚くほどありますし、隆盛も烈しいので。
ハムっこたち幸せでしょうね～羨ましい～

by mayasophia (2011-05-28 21:43) 

maryさん

コメントいつもありがとうございます。
ええ、これは僕もがぶっと行きたくなりましたよ～
でも、自制してお上品に食べました！

ぱぱくまさん

コメントいつもありがとうございます。
そうですよね～
雰囲気や気分は大事なスパイスですね！
一応、家では甘いものは控えているので、食べに行ったり買いに行く時は
ご褒美感覚ですね！
by mayasophia (2011-05-28 21:47) 

以前、時々車でこのあたりを走ったことがありますよ。
モンブランの大きさにビックリ！！です^^。
by orange (2011-05-28 23:05)